Remy Martin XO

Este un cognac sau la fel de bine spus un brandy facut in regiunea Cognac din Franta. Aceasta bautura extrem de fina poarta numele celebrului vinificator, Remy Martin, care a fondat compania cu acelasi nume in 1724. Coniacul Remy Martin este produs dintr-un brandy facut in doua dintre cele mai renumite zone din regiunea Cognac: Grand Champagne si Petite Champagne. Eaux-de-vie-ul (brandy) astfel obtinut este apoi invechit in butoaie Limousine de stejar frantuzesc vreme de cateva decenii si ticluit apoi de specialistii Remy Martin in blenduri care vor ajunge mai apoi in pretioasele sticle. XO Excellence este un coniac de mare anvergură cu note de iasomie și fructe roșii proaspete. Tema dominantă de stejar care apare la astfel de bauturi prestigioase este însoțită aici de tonuri de scorțișoară și alune către final.